2. Rammeplan for barnehagen og sansehagen
«Rammeplanen er det overordene nasjonale styringsverktøyet for alle barnehager i Norge, som beskriver blant annet verdigrunnlag, formål, innhold og fagområder. I rammeplanens verdigrunnlag står det: «barnehagen skal fremme demokrati, mangfold og gjensidig respekt, likestilling, bærekraftig utvikling, livsmestring og helse». Dette er gode helhetlige verdier som gir et solid bakteppe for spennende lek og læring i kjøkkenhagen. Hver barnehageeier trekker selv ut de fagområdene fra rammeplanen som de ønsker å jobbe mest med i hverdagen. Av rammeplanens overordnede fagområder er det svært mange temaer som kan være aktuelle å trekke inn i dyrkingssammenheng, som blant annet: kropp, bevegelse, mat, helse, miljø, nærmiljø, kreativitet og kultur»
Fra Dyrk framtida- Håndbok for å starte skolehage s. 89
«For barn er leken helt sentral, og naturens elementer er ofte en viktig del av uteleken. I barnehagen er man gjerne ute hver dag uansett vær og vind, og de sanselige, nære opplevelsene er i fokus også ute. Ved å legge inn dyrking som en del av hverdagen får barna mulighet til å jobbe med livsnære oppgaver som gir mestring og glede, og som skaper rom for undring og forbindelse til eget nærmiljø. Graving i jorda, høsting av bær og grønnsaker eller raking av løv på høsten er meningsfullt arbeid for både liten og stor. Kanskje kan man også ta med noe inn på kjøkkenet for å lage mat av til lunsj, som skaper en god rød tråd i arbeidet. Gjennom dyrkingen skapes en trygg ramme for å bli bedre kjent med naturens mangfold, årstider og rytme på barnas egne premisser».
- Fra Dyrk Framtida - Håndbok for å starte skolehage s. 87