Taco med lammekjøttdeig
Klassisk taco med lammekjøttdeig.
Ingredienser
(4 porsjoner porsjoner)
- 500 g lammekjøttdeig
- 2 ss olje
- ½ dl vann
- 3 ts hjemmelaget tacokrydder
Slik gjør du det:
-
Varm opp olje i en stekepanne, ha i kjøttdeig og stek på høy varme til den er brunet og gjennomstekt. Hakk opp kjøttdeigen mens du steker, og pass på at den ikke blir brent!
-
Når kjøttet er gjennomstekt skrur du ned varmen og tilsett vann og tacokrydder. Stek videre på middels varme et par minutter.
-
Server kjøttet i potetlefse sammen med tacosaus, salsa og rømme.
Tips! Hvis du vil toppe oppskriften med noe annet enn vanlig rømme kan du bruke denne oppskriften på dipp.
