Smoothie
Lag en deilig smoothie av rips, solbær, stikkelsbær eller andre bær som trives i vårt klima. Topp gjerne smoothien med granola laget av nøtter, frø og korn.
Ingredienser
(4 porsjoner porsjoner)
- 250 g bær, gjerne norske og i sesong, som bringebær, jordbær, rips, solbær, stikkelsbær, blåbær og multer
- 1 banan
- 2 dl sur melk, som tjukkmelk, kulturmelk, kefir eller yoghurt naturell
- 1 dl eplejuice eller eplemost
Slik gjør du det:
-
Vask bærene godt og fjern eventuelle stilker og blader.
-
Skrell bananen.
-
Ha alle ingrediensene i en blender, bruker du stavmikser har du de i en bolle. Kjør til en jevn og glatt smoothie. Er smoothien for tykk kan du tilsette mer melk eller juice.
-
Server i fine glass eller i skåler med hjemmelaget granola.
Server gjerne smoothien sammen med granola.