Pizza med fenalår og hvit geitost
Pizza med fenalår og hvit geitost er skikkelig snadder. Du kan lage den med enten hvit eller rød pizzasaus.
Ingredienser
(1 pizza porsjoner)
- 1/2 porsjon rød eller 1 porsjon hvit pizzasaus
- 1 pk (100 g) fenalår i skiver
- 190 g hvit geitost (bruk chevre, en fersk og myk ost av geitemelk)
- 2-3 tomater
Du trenger en porsjon pizzabunn (lys, mellomgrov eller grov), og en porsjon rød eller hvit pizzasaus.
Slik gjør du det:
-
Lag pizzabunn og pizzasaus som beskrevet i oppskriften.
-
Del opp fenalår i mindre strimler.
-
Skjær den hvite geitosten i skiver.
-
Vaske tomatene og del disse i skiver.
-
Kjevle ut pizzadeigen til en rund bunn og smør rød pizzasaus på pizzaen.
-
Ha fenalår, hvit geitost og tomater på pizzaen.
-
Stek pizzaen ved 250 grader i 10-12 minutter.
