Hvit pizzasaus
Pizza med hvit saus er veldig godt og så enkelt! Test den med potet, rødbete, gresskar eller kanskje fenalår til.
Ingredienser
(1-2 pizzaer porsjoner)
- 1 fedd hvitløk
- 4 ss seterrømme
- 1 ss sitronsaft (du kan også bruke revet skall av sitronen hvis du bruker økologiske sitroner. Pass på å kun få med det gule skallet, ikke det hvite)
- Salt og pepper
Slik gjør du det:
-
Skrell hvitløken og finhakk den, du kan også bruke en hvitløkpresse.
-
Bland hvitløken sammen med rømme og sitronsaft, eventuelt revet sitronskall.
-
Smak til med salt og pepper.
