Pizza med fenalår og hvit geitost

Pizza med fenalår og hvit geitost er skikkelig snadder. Du kan lage den med enten hvit eller rød pizzasaus.

1,5 timer

Middels

1 pizza

Skriv ut denne siden

Ingredienser

(1 pizza porsjoner)

1 valgfri pizzabunn
½ porsjon rød eller 1 porsjon hvit pizzasaus
100 g fenalår i skiver
190 g hvit geitost (chevre)
2 tomater

Du trenger en porsjon pizzabunn (lys eller grov), og en porsjon rød eller hvit pizzasaus.

Slik gjør du det:

Lag pizzabunn og pizzasaus som beskrevet i oppskriften.
Del opp fenalår i mindre strimler.
Skjær den hvite geitosten i skiver.
Vask tomatene og del disse i skiver.
Kjevle ut pizzadeigen til en rund bunn og smør pizzasaus på pizzaen.
Ha fenalår, hvit geitost og tomater på pizzaen.
Stek pizzaen ved 250 grader i 10 til 12 minutter.

Hvorfor er beitedyr en del av vårt spiselige biomangfold?

Ingredienser

(1 pizza)

1 valgfri pizzabunn
½ porsjon rød eller 1 porsjon hvit pizzasaus
100 g fenalår i skiver
190 g hvit geitost (chevre)
2 tomater

Flere oppskrifter

Lys pizzabunn

Pizza kan lages på utallige måter, med ulik topping og korn. Her er oppskrift på lys pizzabunn med spelt. Sjekk forslag til ulik topping og lag din egen favoritt!

Hvit pizzasaus

Pizza med hvit saus er veldig godt og så enkelt! Test den med potet, rødbete, gresskar eller kanskje fenalår til.

Grov pizzabunn

Oppskrift på mellomgrov pizzabunn med spelt, bygg og rugmel.

Flere oppskrifter

Fakta om biomangfold

Et mangfold av grønnsaker

Det finnes utrolig mange forskjellige grønnsaker i verden, i tusenvis av ulike smaker, størrelser, farger og fasonger.

Beitedyr

Gjennom millioner av år har beitedyr vært med på å forme naturen rundt oss.

Biomangfold - en verden av smaker, lukter og farger

Det spiselige biologiske mangfoldet i naturen kalles også biomangfold, eller naturmangfold. Men hva betyr egentlig det?

Flere fakta om biomangfold