Hopp til innhold


Gjennomgang kjøkkenpraksis Baker og konditor (BAK02-01)

Kjøkkenpraksis og gruppeoppgave, utdeling av råvarer og gruppeinndeling

Type
Klasseromsøkt.

Tidsbruk
45 min. + eventuelle forberedelser.

Fremgangsmåte

Gjennomgå Kjøkkenpraksis BAK02_01 (kommer)

Distribuer og gjennomgå  ELEVHEFTE 3 BAK02 01 Kjøkkenpraksis, Refleksjonsnotat Og Praksisrapport

Tilbake til toppen