Informasjon
- Dato: 22. sep. 2023 - 01. okt. 2023
- Sted: Hele landet
- Se kart
- Arrangør: Økouka, Økologisk Norge
Få smaksopplevelser og sanseopplevelser, åpne økologiske gårder, mat- og dyrkningskurs, vinsmaking, hagevandringer, markeder, foredrag, filmvisninger, seminarer og mye mer – denne uka kan du både lære og praktisere økologi!
Gå til økouka.no
Hvert år feirer vi økologisk mat og landbruk over hele landet. ØKOUKA er en feiring av norsk økologisk mat som formidler både råvarer, kunnskap og inspirasjon. Uka viser frem mangfoldet av landbruk- og matproduksjon i Norge og knytter det til din hverdag.
De fleste Økoukene går av stabelen i uke 39, men noen holder de også tidligere grunnet vær og klima.
Finn en ØKOUKE nær deg
Det startet med Økoveka i Nord-Trøndelag i 2011, i 2023 holdes ØKOUKA over hele landet:
Samarbeid i sentrum
ØKOUKA er et initiativ fra ni aktører og organisasjoner som arbeider med økologisk- og biodynamisk produksjon og forbruk, regionalt og nasjonalt, rettet mot bønder, privatforbrukere og storhusholdninger.
Å samle og engasjere flest mulig aktører er viktig. ØKOUKA arrangeres som et samarbeid som bidrar til å styrke og gjøre arbeidet slagkraftig.
Vårt felles mål er å øke kunnskap og oppmerksomhet om sunn, ren og økologisk mat hos forbrukere, kokker og andre i storhusholdning og dagligvaremarkedet.
Nasjonal styringsgruppe: Biologisk-dynamisk Forening, Bondens marked, Geitmyra matkultursenter for barn, Norges Bondelag, Norsk Bonde- og Småbrukarlag, Økologisk Norge, Fremtiden i våre hender, Spire og Natur og Ungdom.
Sponsor: Coop Mega. Samarbeidspartnere: Coop Nordland, Cultura Bank, Godt Brød.
Prosjektet er støttet av Landbruksdirektoratet.
Program
- 22. sep. 2023
- 01. okt. 2023