Nordisk Kornkonferanse Kultursorter
Programmet er en spennende kombinasjon av foredrag fra ledende eksperter innenfor temaer kulturkorn, genressurser, næring og agronomi, og en bakelabb med spesialistkokker som utforske muligheter med urkorn og dele erfaringer.
Informasjon
- Dato: 28. okt. 2021 - 29. okt. 2021
- Påmeldingsfrist: 25. okt. 2021
- Sted: Vitenparken, Høgskoleveien 1, 1433 Ås
- Arrangør: Norges Vel, Økologisk Spesialkorn, Norsk Bruksgenbank, Gullimunn AS, Matvalget og Landbrukets Økoløft.
28.-29. oktober samles Nordens fremste forskere, bakere, kokker, bønder og kornspesialister til storstilt Nordisk Kornkonferanse Kulturkorn på Vitenparken i Ås for å dele siste nytt innen kulturkorn. På konferansen samles de fremste fagpersonene innen det nordiske korn-nettverket, som blant har bidratt til at det nordiske kjøkken har blitt satt på kartet!
Se programmet på www.nordicgrainconference.com
Program
- 28. okt. 2021 - 08:45 - 17:00
- 29. okt. 2021 - 08:45 - 17:00
Kontaktperson
Anders Næss
E-post: ande-nae@online.no
Telefon: 95759765