Kari Gåsvatn om matdemokrati

Velkommen til foredrag med påfølgende publikumssamtale. Kari er forfatter av boka «Geriljahagen» og fast kommentator i avisa Nationen. Det har aldri har vært kjøpt så mange settepoteter som i år - Vårens krise har åpnet manges øyne for at måten vi lever på ikke er på naturens premisser.

Mat defineres som regel ikke inn i demokratidebatten. Selv om mat i stor grad handler om hvem som skal styre og bestemme, om åpenhet og innsyn, rettferdighet og suverenitet. Kan koronakrisa bli begynnelsen på en omforming til mer robuste matsystem?
Er det mulig å styre bort fra industrilandbruk til et desentralisert, demokratisk og mangfoldig agroøkologisk landbruk?