Økologisk frokost
Økologisk frokost hos Søstrene Fryd med foredrag om "Sankeboka - Smakfulle ville vekster" av Jørgen Ravneberg.
Informasjon
- Dato: 23. aug. 2019 - 09:00
- Sted: Søstrene Fryd, Kongensgate 28, 6002 Ålesund
- Se kart
- Arrangør: Økologisk Møre og Romsdal
Økologisk Møre og Romsdal, Søstrene Fryd og Matfestivalen i Ålesund inviterer alle matinteresserte til frokost og foredrag fredag 23 august kl. 09:00-11:00 hos Søstrene Fryd i Kongens Gate.
Det blir foredrag med Jørgen Ravneberg om "Sankeboka, velsmakende ville vekster".
Jørgen Ravneberg er kjøkkensjef på Kolonihagen restaurant i Oslo og selvlært sanker med 13 års erfaring i restaurantbransjen. Han har gitt ut «Sankeboka; velsmakende ville vekster» , en enkel, men gjennomført guide til et kortreist og velsmakende matfat. I boka har han samlet 173 vekster fra norsk flora, slik at du kan skaffe deg gratis, smakfull mat, hvor enn du er i landet.
Pris kr. 100,- pr pers.
Påmelding: via Tikkio billett økologisk frokost Frist: Mandag 20.08.2018.
;){kind=link}