Seminar om økologisk landbruk

Et landbruk nærmere naturen. Økologisk dyrking - hva og hvorfor.

Vi er - historisk sett – inne i en svært spennende brytningstid. Dette gjelder for de fleste fag og områder i samfunnet. Selv vitenskapen snakker om et paradigmeskifte. Det handler om miljø og klima, befolkningsvekst, jord, vann og mat. Kanskje det viktigste, men minst påaktede skifte, skjer innen landbruket.

Fra det gamle bærekraftige landbruket med hest og menneskekraft via et ikke bærekraftig landbruk med kunstgjødsel, giftige sprøytemidler og «effektive» tunge maskiner, til et framtidsrettet økologisk landbruk basert på naturens eget kretsløp av organiske stoffer og biologiske livsprosesser i en levende jord. Med lette maskiner og minimalt jordarbeid som pløying, etc.

Se fullt program og mer informasjon her