Økologisk kurs på Lørdal Gaard - Nedskjæring av lam
Nofima inviterer til en innholdsrik dag med nedskjæring av lam på vakre Lørdal Gaard i Vestfold.
Informasjon
- Dato: 06. jun. 2023 - 09:30
- Sted: Lørdal Gaard, Hvittingfossveien 431, 3092 Sundbyfoss
- Se kart
- Arrangør: Nofima AS
Velkommen til kurs!
Målet med kurset er å gi deltagerne økt kunnskap om nedskjæring av lam. Deltagerne skal lære å skjære ned lam på en optimal måte, og få kunnskap om utnyttelsen av råvaren til ulike foredlings produkter.
Kontaktperson
Tom Christen Johannessen
E-post: tom.chr.johannessen@nofima.no
Telefon: +47 901 58 783
;){kind=link}