Kurs Økologisk kjøkkenhage 2020/2021

Gartner Hans Gaffke er utdannet hagebrukskandidat fra Ås. I snart 25 år arbeider han med formidling av kunnskap om økologisk landbruk og hagebruk til økologiske bønder, andelslandbruksgartnere, markedshager og hobbygartnere.

Kurset avholdes i tilknytning til en etablert økologisk kjøkkenhage på 180 m² samt et større skifte på snaut ett mål på Debio godkjent jord. Hagearealet ligger til idyllisk, rammet inn av skog og frukttrær.

Program

Lørdag 5. september 2020
Innføring - hvordan å etablere en kjøkkenhage, om naturgitte rammer og tiltak for å forbedre vekstforhold
Kompostering av hage- og kjøkkenavfall
Vurdering av jordas tilstand ved hjelp av spadediagnose
Ressurser til hagen: Frø, småplanter; gjødsel; håndredskaper; litteratur
Innhøsting av grøder og lagring
Klargjøring av kjøkkenhagen for vinteren

Lørdag 10. april 2021
Å ale opp egne småplanter
Planlegging av vekstsesong, arealbruk, samplanting for økte avlinger
Et velpleid jordliv gir friske planter: Vekstskifte, gjødsling, grønngjødsling, jorddekke
Dyrking av egne frø

Lørdag 22. mai 2021
Såing på friland og utplanting av småplanter
Stell gjennom sommeren, vanning, ugrasregulering, forebyggende tiltak mot mulige skadegjørere

Kursavgift: kr 1.800 inkl. enkel lunsj
Antall deltagere: 12 - 16 personer

Påmelding: innen 20. august 2020 til

Hans Gaffke; e-post: nordre.braathu@posteo.no , telefon: 907 06 104

For mer informasjon se lenke under.