Her finner du sommerens økologiske jordbær
Økologiske jordbær er noe av det sunneste du kan spise. Men hvor finner du økologiske jordbær?
– Økologisk jordbær er noe av dette sunneste du kan spise. Økologisk frukt og grønt inneholder generelt mer sunne plantestoffer, såkalte fytokjemikalier. I tillegg er de frie for sprøytegifter, sier daglig leder i Økologisk Norge.
Jordbær utmerker seg når det gjelder et av slike sunne plantestoffer: Stoffet fisetin, som kan bremse aldring, er klart høyere i jordbær enn i alle andre vanlige frukter og bær. Økt aldring betyr økt risiko for en rekke sykdommer.
- Vi har sett på Mattilsynets stikkprøver av mat i Norge. Dessverre inneholdt alle ikke-økologiske jordbær giftrester. En prøve inneholdt hele ni ulike giftrester. Ved å velge giftfri, økologisk mat så ofte du kan, så kan du spise sunt, og samtidig redusere menger giftstoffer du får i deg, sier Hustad.
Jordbær produsert i EU er den tredje verste når det gjelder mengden rester av de farligste sprøytegiftene i kategorien frukt/bær. Samtidig har visse sprøytemidler vist seg å kunne akselerere aldringen av celler. Det kan bety en «dobbel effekt» av økologisk jordbær.
Her finner du økologiske jordbær:
- Røtter – Frogner, St. Hanshaugen og Grünerløkka i Oslo, samt Nesodden
- Reindyrka – Bergen
- Mjåland gård - selges på dyrket.no
- Møllerens Sylvia – Oslo
- Pilhaug gård – Østfold (har også selvplukk)
- Ullandhaug – Stavanger (butikken på gården selger)
- Nordvoll Økologiske Gård
- Linnestad gård
- Høyseth camping – Bruker ikke sprøytemidler, men ikke sertifisert
- Søndre Røine Gård
- Sørumgården — Kongsberg (har økojordbær fra slutten av juli)
Lurer du hvor du kan finne nærmeste øko-jordbærprodusent? Dessverre kan det fortsatt være en utfordring å finne frem til disse i deler av landet, selv om tilbud som Reko-ringen og flere nyetablerte markedshager fører til større tilgjengelighet.
I følge Debio viser denne oversikten sertifiserte øko-produsenter i alle fylker og kommuner.
Under viser vi hvordan du kan finne frem til din lokale øko-jordbærprodusent.
- Under produktgruppe haker du av i ruten som markerer Økologisk landbruksproduksjon.
- Hak deretter av i ruten som markerer Planteproduksjon og velg deretter pilen på høyre side av teksten så den peker oppover.
- Under Frukt, bær, planteskole og blomster haker du av for Jordbær.
- Hak deretter av for ditt fylke og evt. kommune.
- Aktuelle produsenter vil dukke opp i høyre kolonne.
;){kind=link}