Tusen takk for ØKOUKA 2025
Sammen har vi skapt møter mellom by og land, mellom ildsjeler og nysgjerrige, og mellom erfaring og nye idéer.
Tusen takk til alle dere som kom
Dere som handlet grønnsaker på gårdsmarkedene, stilte spørsmål på foredragene, deltok på kurs, eller bare tok med en venn for å kjøpe og smake på lokal økomat – dere gjør ØKOUKA levende.
Og for en uke vi har hatt
Fra Agder i sør til Nord-Norge har det vært arrangementer som samlet bønder, forbrukere, forskere, kokker, frivillige og politikere til en felles feiring av økologisk landbruk og mat.
Årets tema var beredskap
Gjennom kurs, foredrag, verksteder, markeder og debatter fikk vi vist fram hvordan økologiske dyrkingsmetoder, mangfoldige avlinger og kortreiste verdikjeder styrker samfunnenes evne til å håndtere kriser. Fra frølagring og jordhelse til høsttakkefester og samtaler med lokalpolitikere – ØKOUKA 2025 har vist at beredskap blir sterkere når vi bygger fellesskap og deler kunnskap.
Et høydepunkt var det store fellesarrangementet på Litteraturhuset i Oslo: «Hva er fremtidens landbruk? – Beredskap, bærekraft og bønder». Her fikk vi en fin samtale om hvordan vi kan skape et robust og fremtidsrettet norsk matsystem.
En stor takk går til alle arrangører, frivillige, deltakere og samarbeidspartnere som gjør ØKOUKA mulig. Uten dere hadde vi ikke klart å løfte fram mangfoldet av økologiske løsninger og inspirere til handling.
Vi gleder oss allerede til ØKOUKA 2026
– og til å fortsette arbeidet for et landbruk som bygger på økologi, helse, rettferdighet og varsomhet.
Disse organisasjonene står bak ØKOUKA
Økologisk Norge, Norges Bondelag, Norsk Bonde- og Småbrukarlag, Biodynamisk forening, Spire, Geitmyra Matkultursenter for Barn nasjonalt, Bondens Marked, Fremtiden i Våre Hender, Norsk Permakulturforening og Natur og Ungdom.
;){kind=link}