Pizza med potet
Potet er en superallsidig grønnsak som kan brukes til nesten alt! Prøv den på pizzaen, enkelt og veldig godt.
Ingredienser
(1 pizza porsjoner)
- 4 stk poteter
- 1 porsjon hvit pizzasaus
- 1-2 ss olje
- salt og pepper
- en liten bunt frisk rosmarin
Du trenger en porsjon pizzabunn (lys, mellomgrov eller grov), og en porsjon hvit pizzasaus.
Slik gjør du det:
-
Lag pizzabunn og hvit pizzasaus som beskrevet i oppskriften.
-
Vask potetene godt og skjær de i tynne skiver, gjerne med skallet på.
-
Kjevle ut pizzadeigen og smør den hvite pizzasausen på pizzaen.
-
Legg potetskivene jevnt og tett ut over pizzaen.
-
Drypp litt olje over potetene, og strø over salt, pepper og frisk rosmarin.
-
Stek pizzaen ved 250 grader i 10-12 minutter.
