Smoothie
Lag en deilig smoothie av rips, solbær, stikkelsbær eller andre bær som trives i vårt klima. Topp gjerne smoothien med granola laget av nøtter, frø og korn.
Ingredienser
(4 porsjoner porsjoner)
- 250 g bær (se forslag til bær)
- 1 økologisk banan
- 2 dl syrnet melk, som tjukkmelk, kulturmelk, kefir eller yoghurt naturell
- 1 dl eplejuice eller eplemost
Slik gjør du det:
-
Vask bærene godt og fjern eventuelle stilker og blader.
-
Skrell bananen.
-
Kjør alle ingrediensene til en jevn og glatt smoothie. Bruk en blender, eller en stavmikser og en stor bolle. Er smoothien for tykk tilsetter du mer melk eller juice.
-
Server i glass eller i skåler, gjerne med hjemmelaget granola.
Server gjerne smoothien sammen med granola.
