Oppskrifter
Her finner du oppskrifter som bruker råvarer fra det spiselige biomangfoldet. Spis det - ikke mist det!
Her finner du oppskrifter som bruker råvarer fra det spiselige biomangfoldet. Spis det - ikke mist det!
Hjemmelaget smør er enkelt og godt. Du kan lage smør av både fløte og rømme.
Visste du at du kan riste ditt eget smør på syltetøyglass?
Ferskost er den enkleste måten å lage ost på. Den trenger ikke å modnes, men kan spises med en gang. Super som pålegg på brødskiva!
Pizza med fenalår og hvit geitost er skikkelig snadder. Du kan lage den med enten hvit eller rød pizzasaus.
Er du glad i pizza? Her får du forslag til tre ulike pizzabunner med urkorn, to sauser og en rekke toppingforslag.
Lag en deilig smoothie av rips, solbær, stikkelsbær eller andre bær som trives i vårt klima. Topp gjerne smoothien med granola laget av nøtter, frø og korn.
Digg dipp laget av syrnet melk. Velg dine favoritt-grønnsaker og lag en snack som er både sunn og god.
Dette er små, tjukke pannekaker som minner litt om lapper. De er laget på syrnet melk som gir de en frisk og god smak.
Multer, også kalt skogens eller fjellets gull, er ville bær proppfulle av C-vitamin!