Jordvern + økologisk landbruk = sant
Hvorfor blir ikke jordvernmålene nådd når jordlova er så entydig? For jorda blir fortsatt bygget ned teig for teig. Problemet ligger i at man kan sette jordlova til side.
Jordvernet konkurrer med utbygginger som hver og en er viktige– det kan være en sårt tiltrengt barnehage, en sikrere skolevei, eller nødvendig boligutbygging. Jorda er verdsatt så lavt slik at det er enklere, og ikke minst billigere for politikerne å bygge denne ned, enn å bygge ut på steingrunn eller fjell. Så verdien på jord er med andre ord altfor lav. Man kan sette jordvernlova til side om “samfunnsnytten” er større – og det er her vi ser utfordringene rent politisk.
Uten mat overlever ikke mennesket.
Jord må produsere mat
Ifølge spesialrådgiver Arne Bardalen kan vi ikke nå FNs bærekraftsmål uten å stanse forringelse og tap av arealer for matproduksjon. Alle som jobber med matproduksjon, er opptatt av at vi må ta vare på matjorda vår skal vi klare å produsere mat også for framtidige generasjoner, for uten mat overlever ikke mennesket. For å sikre jordvernet er den viktigste faktoren å bruke jorda til produksjon av mat – og jo flere som er aktive i produksjonen jo vanskeligere blir det for politikerne å bygge den ned. Så lokalt engasjement hjelper.
Hva er jordvern?
Landbruks- og matdepartementet har en ganske klar definisjon av hva jordvern er: "Jordvern handler om å ta vare på arealer av dyrka og dyrkbar jord og om vern av jordsmonnet som substans." Vi har en sterk jordlov som er klar i vernet av jorda. Paragraf 9 i jordlova sier: «Dyrka jord må ikkje brukast til føremål som ikkje tek sikte på jordbruksproduksjon. Dyrkbar jord må ikkje disponerast slik at ho ikkje vert eigna til jordbruksproduksjon i framtida.»
Men hva hjelper det med fine ord når loven stadig vekk blir satt til side?
Økologi er jordvern i praksis.
Økologi er jordvern i praksis
Vern av jord er mer enn vern av arealene. Og det er her økologisk landbruk spiller en rolle. Vern av jordsmonnet påvirkes av hvordan driften av jorda er. Skal vi ta vare på jordsmonnet så må vi se på jorda som mer enn bare fysiske og kjemiske bestanddeler – den er et mangfoldig biologisk univers. Økologisk landbruk har en rolle og er viktig for jordvern, økologi er jordvern i praksis. For jordvern handler ikke bare om å ta vare på dekar for dekar, men om å ta vare på jordsmonnet og jordhelsa – først da kan vi sikre matproduksjon for framtidige generasjoner, og da kan vi snakke om en økning i verdi og en større samfunnsnytte enn et nytt kjøpesenter. Men da er det helt nødvendig at om kunnskapen om det biologiske mangfoldet i jorda blir høyere hos folk flest.
Økologi er innovasjon for hele landbruket
Det har skjedd mye på de siste 10 årene. Før var vekstskifte, bunndekke, fangvekster og underkultur forbeholdt de som drev økologisk - disse teknikkene er grunnsteiner i økologisk landbruk, og metoder som gjør at man kan dyrke uten bruk av kunstgjødsel og sprøytegifter. Tanken er at man spiller på lag med naturen, og tar vare på jorda. Med en aktiv økologisk produksjon over hele landet vil denne kunnskapen overføres til hele landbruket. Økologisk landbruk trekker hele landbruket i en bedre retning. Dette har vi sett har vært svært viktig særlig for kunnskapen om god jordhelse hos alle bønder. Nå er det mange som ikke driver fullverdig økologisk som tar disse tiltakene i bruk og bygger opp jorden i stedet for å utarme den. Og kunnskapen kommer fra økologisk landbruk – og kunnskapen utvikler seg stadig når vi har en aktiv økologisk produksjon.
Jordvern som en del av vårt satsingsområde
Og kanskje er det nettopp dette helhetssynet på jordvern som engasjerer rundt omkring i våre fylkes- og regionlag i Økologisk Norge. Det engasjerer så mye at vi landet et vedtak om at jordvern skal være et av satsingsområdene for landsmøteperioden 2024-2026. Og engasjement trengs for at vi i framtida skal ha et godt jordsmonn å dyrke i framover. Løft fram det lokale landbruket, den lokale skolehagen, andelslandbruket eller markedshagen – for dette vil sammen skape et engasjement som gjør det litt vanskeligere for kommunepolitikerne å bygge ned akkurat det arealet.
Slå ring om framtidens matjord!
Kilder
https://lovdata.no/dokument/NL/lov/1995-05-12-23/KAPITTEL_4#KAPITTEL_4
Teksten ble første gang publisert i vinterutgaven av Ren Mat.