Disse butikkene kjemper om å bli Norges beste på økologisk frukt og grønt
For andre år på rad deles prisene «Beste butikk på økologisk frukt og grønt» og «Beste kjede på økologisk frukt og grønt» ut under NM i frukt og grønt dagligvare.
Nå er årets finalister klare.
Prisene skal løfte frem dagligvareaktører som lykkes med å gjøre økologisk frukt og grønt synlig, tilgjengelig og attraktivt for forbrukerne. Bak initiativet står Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) i samarbeid med Landbrukets Økoløft.
– Vi ønsker å heie frem butikkene som gjør en ekstra innsats for økologisk frukt og grønt. Synlighet, utvalg og gode kundeopplevelser er avgjørende for å øke salget og bidra til økt etterspørsel etter økologiske varer, sier Iselin Bogstrand Sagen, prosjektleder for NM i frukt og grønt dagligvare i OFG.
Disse butikkene er nominert
De tre dagligvareaktørene med høyest andel økologisk frukt og grønt fikk nominere én butikk hver blant sine beste butikker. Årets nominerte er:
- Jacobs Majorstuen
- Rema 1000 Arnebråtveien
- Extra Nesoddtangen
Skal inspirere bransjen
Butikkene vurderes blant annet på synlighet, kampanjer og merking av økologiske varer, bredde og kvalitet i sortimentet, samt hvordan produktene eksponeres i butikk. Kjedene måles på verdiandel økologisk frukt og grønt av total matomsetning, utviklingen i salget det siste året, samt på tiltak i butikkene.
– Undersøkelser viser at flere ønsker å handle økologisk enn de som faktisk gjør det, og at tilgjengelighet og pris er viktige barrierer. Målrettede tiltak i butikk er derfor viktig for å utløse potensiale for økt salg av økologisk grønt. Vi vil gjerne synliggjøre de som er god på slike tiltak, sier Elin Rømo Grande, prosjektleder for Landbrukets Økoløft.
Viktig for å nå nasjonale mål
Prisene støtter opp under Stortingets mål om økt økologisk produksjon i Norge. I dag utgjør økologisk produksjon fortsatt en liten andel av norsk grøntproduksjon, og dagligvarehandelen spiller en viktig rolle i å gjøre økologiske varer tilgjengelige for forbrukerne.
– Flere produsenter står klare til å produsere mer økologisk grønt. Den største barrieren for å øke produksjonen er å få avsetning på produktene. Vi håper derfor at bransjeaktørene blir inspirert og hiver seg på i konkurransen om å bli best på å tilby økogrønt til sine kunder, sier Grande.
Kåringen finner sted på OFGs fagdag 20. oktober.
Hva er NM i frukt og grønt?
NM i frukt og grønt dagligvare er en godt etablert konkurranse som i en årrekke har motivert og engasjert både kjeder, butikker og frukt- og grøntansvarlige til mersalg av frukt og grønt.
For mange kunder er frukt og grøntavdelingen av stor betydning for valget av butikk. Det er i butikken kunden til syvende og sist tar valget om hva som kommer med i handlekurven, og ved å tilgjengeliggjøre og friste kunden til å velge mer frukt og grønt bidrar handelen til bedre folkehelse.
I 2025 la regjeringen fram en ny nasjonal strategi for økologisk jordbruk, med tiltak som skal øke både produksjon og salg av økologisk mat. Målet er at 10 prosent av jordbruksarealet skal være økologisk innen 2032. I dag utgjør økologisk jordbruk i Norge 4,6 prosent av totalarealet. Samtidig er andelen økologisk frukt og grønt lav – rundt 1,6 prosent av omsetningen.
For å gjøre det mulig for norske bønder å drive økologisk jordbruk må produktene satses på i handelen og det må bli et større utvalg og bedre tilgjengelighet for økologiske varer i butikk.
For å stimulere til en positiv konkurranse blant dagligvareaktørene viderefører Opplysningskontoret for frukt og grønt kåringene på økologisk som en del av NM i frukt og grønt dagligvare, som arrangeres for 19. året på rad.
Kåringene er arrangert i samarbeid med Landbrukets Økoløft.
;){kind=link}