Inspirasjonssamling og dyrking og salg til lokale hoteller og serveringssteder
Velkommen til faglig påfyll og inspirasjon på Nutheim gjestgiveri og Eldbjørg Lognvik i Flatdal i Telemark, om dyrking og salg av grønnsaker og blomster direkte til serveringssteder
Informasjon
- Dato: 15. sep. 2026 - 15:00
- Sted: Flatdal, Telemark
- Se kart
- Arrangør: prosjekt Rural ØkoGrønt: Norsk landbruksrådgiving, Telemarksforskning, Dyrsku'n Arrangement AS, Nome og Midt-Telemark landbrukskontor.
Program:
Oppmøte på Nutheim gjestgiveri kl. 15.00
Velkommen ved NLR, Telemarksforsning og Nutheim gjestgiveri.
Vi spiser et måltid basert på grønnsaker fra Eldbjørg Lognvik
Solveig ved Nutheim gir oss sine tanker om verdien av lokale grønnsaker i restauranten, og hva som er viktig med hensyn til kvalitet og type produkter.
Avreise til Eldbjørg Lognvik kl. 16.45.
Eldbjørg Lognvik kl. 17.00
Eldbjørg tar oss med på omvisning i grønnsaks- og blomsterhagen, og forteller hvordan hun innretter dyrkingen og valg av vekster når hun selger direkte til restauranter.
Vi avslutter senest kl 19.0O
;){kind=link}