Hopp til innhold

Økologisk småskala grønnsaksproduksjon - praksis, muligheter og lønnsomhet

Introduksjonskurs i "market gardening" med Jonas Ringqvist, drifter Bossgården i Sverige og forfatter av bla. "odla til försäljning". 

Informasjon

  • Dato: 06. des. 2018 - 09:30 - 19:00
  • Sted: Landbrukets Hus, Hollendergata 5, 0190 Oslo
  • Se kart
Kurset passer for bønder, småskala grønnsaksprodusenter med andelsgårder, direktesalg eller REKO-salg og gartnere.
 
Samme kurs holdes Torsdag 6. desember og Fredag 7. desember
Landbrukets Hus, Hollendergata 5, 0190 Oslo
Kurset inneholder bolker som inkluderer:
 

Introduksjon

Jord, gjødsel og næring
Dyrketeknikker
Salgskanaler, andelslandbruk, REKO-ring, butikk, restaurant og Bondens marked
Metoder for å arbeide effektivt, planlegging og dokumentasjon
 
Kursdagen inkluderer også flere innlegg:
 
Landbrukets Økoløft v/ Norges Bondelag
Norske forhold og arbeid med småskala grønnsaksproduksjon i Norsk Landbruksrådgivning, Hans Gaffke, NLR Øst
Økologisk regelverk v/ Debio
Tanker fra en #inspirasjonsbonde
 
Middag serveres på Bruket ved Cocos Kjøkken
 
Kurset er gratis, men det er begrenset med plasser!
 
Spørsmål og påmelding på kursdagen innen 20. november 2018 til markus@okologisknorge
Tilbake til toppen