Hopp til innhold

Informasjon om Økoguiden

På Brånås Søndre Gård, rett utenfor Oslo, dyrker de økologiske jordbær og grønnsaker og tilbyr kjøtt fra utegris på beite. Gården har også et andelslandbruk.

Brånås Søndre gård

På Brånås Søndre Gård, rett utenfor Oslo, dyrker de økologiske jordbær og grønnsaker og tilbyr kjøtt fra utegris på beite. Gården har også et andelslandbruk.

Brånås Søndre Gård ligger i Lillestrøm kommune og har blitt drevet av Tomas og Marit Johannesen Lundby siden 2016. Vi brenner begge for god mat, lokale råvarer og en bærekraftig, norsk matproduksjon og det har vært naturlig for oss å legge dette til grunn når vi har bygget opp produksjonen på gården.

I dag dyrker vi økologiske jordbær og cirka 50 ulike typer økologiske grønnsaker, urter og blomster som både dyrkes og høstes for hånd. Hvert år har vi også en flokk med utegris som går på beite gjennom hele sesongen og virkelig får leve ut sine naturlige griseinstinkter. I 2024 blir det også etablert et økologisk snittblomstfelt på gården i samarbeid med Høyers Hage. 

Som økologiske bønder med er vi opptatt av å ha en naturvennlig og bærekraftig produksjon, der både dyrevelferd, biologisk mangfold og jordliv står i fokus. I grønnsaksåkeren har vi erstattet plogen med jordekke og grisene rydder ugress for oss når vi skal etablere nye skifter.

Vi er opptatt av å verne om det lokale naturmangfoldet og vi jobber for å styrke biomangfoldet i og rundt åkeren - både under og over jorda. For å bygge en sunn og robust jord produserer vi med minst mulig jordarbeiding og benytter oss av manuelle dyrkingsteknikker. Fangvekster og pollinatorvennlige planter er en integrert del av produksjonen og vi strekker oss langt for å benytte vår egen stallkompost som gjødsel. At produksjonen er Debiosertifisert er noe vi er stolte over, fordi det betyr at vi har en faglig sterk organisasjon som hjelper oss å gjøre alt i henhold til økologiregelverket. 

Alt vi dyrker selger vi direkte, enten gjennom eget andelslandbruk, på Bondens Marked i Oslo og Lillestrøm og i eget gårdsutsalg. Gårdsutsalget vårt er åpent store deler av juli når jordbærene er plukkeklare, i tillegg til de dagene vi har tid utover høsten. Da ønsker vi deg med glede velkommen innom! Mer info finner du på vår nettside, branasgard.no

Om andelslandbruket på Brånås Søndre: 

Som andelshaver på Brånås kan du høste dine egne grønnsaker hver uke og lære mer om å dyrke din egen mat. Andelslandbruket vårt har plass til mellom 25 og 30 andelshavere hver sesong og som andelshaver kan du høste din andel grønnsaker en gang i uken gjennom hele sesongen. Vi begynner innhøstingen ca 1.juli, hva du kan høste og hvor mye varierer fra uke til uke og gjennom "ukas høsteliste" får du beskrevet hva du kan høste den gjeldende uken. Du bestemmer selv når du vil høste din andel i løpet av uken.

En stor del av sesongens dyrkeprosess utføres av gartner og andelshavere i fellesskap på dugnad, som arrangeres ukentlig og i helger. Som andelshaver velger du selv hvilke og hvor mange dugnader du deltar på, men alle andelshavere plikter å jobbe inn dugnadstimene som følger egen andel. Disse ligger på mellom 5 og 10 timer avhengig av hvilken andelspakke du velger. 

På dugnad jobber vi med hele dyrkingsprosessen, blant annet gjødsling og jordarbeiding, såing, utplanting, tynning, luking - og selvfølgelig høsting. Dette er med andre ord en gyllen anledning til å lære mer om hvordan du kan dyrke dine egne grønnsaker. Noen andelshavere ønsker også å jobbe alene på jordet, og det syntes vi selvfølgelig er helt i orden. Les mer om andelslandbruket vårt her.


91862856

915 214 606
Tilbake til toppen