Norsk Urkorn
Norsk Urkorn produserer og selger norsk økologisk korn og mel av gamle kornsorter som emmer, spelt, dala landhvete og svedjerug.
Vi i Norsk Urkorn har et ønske om å bidra til god og næringsrik mat på bordet. Derfor tar vi ikke bare hånd om selve korndyrkingen og salget av melet, men prøvebaker og legger ut oppskrifter og baketips på hjemmesiden vår. Her finner du også mer informasjon om oss og kornsortene vi dyrker. Disse kornsortene har et høyt og veldig interessant næringsinnhold. Mange opplever også bedre fordøyelse ved bruk av disse gamle uforedlede kornsortene.
Konseptet er utviklet med tanke på at de som bruker produktene våre, skal få mest mulig næring, og samtidig kunne glede seg over vellykket og nydelig bakst. Vi er opptatt av bærekraft og kortreist mat, og har stor glede av å dele dette med andre. Vi ønsker å bidra hele veien "fra fruktbar jord, til næringsrikt bord.»
812358812