Fjåk
Fjåk er den første bean to bar sjokoladeprodusenten i Norge.
"Bean to bar" betyr at hele prosessen skjer på fabrikken i Eidfjord. De sorterer, rister, knuser og separerer av skallet fra kakaobønnene, før de kverner bønnene til flytende sjokolade. Til slutt tempererer og støper de sjokoladen i former. Fjåk lager økologisk, etisk sjokolade av høyeste kvalitet med de fineste ingrediensene fra den nordiske naturen.
Sjokoladefabrikken ligger i Hardanger hvor de også finner inspirasjonen til de nordiske smakene.
Alle ingrediensene er 100 % økologiske.
919 072 180
