Vurderer du omlegging?
Her finner du intervjuer med tidligere #inspirasjonsbønder i Landbrukets Økoløft. Hvorfor la de om til økologisk? Hva er utfordringer og muligheter?
Les også intervjuer med #inspirasjonsbønder som er aktuelle i prosjektet nå.
Epler og jordliv i Hardanger
– Det å ha godt samvit i høve forbrukarane når ein sel produkta, er ein av grunnane til at eg begynte med økologisk produksjon, seier tidligare #Inspirasjonsbonde Rolf Tore Djønne.
Teknologi for bedre agronomi
– Teknologien hjelper oss å bli bedre agronomer, sier Aud Mari Folden. GPS-styring på traktor og redskap har gitt bedre ugraskontroll, mer effektivitet i arbeidet og bedre avlinger i gulrotproduksjonen.
Økofrukt er framtida
Det vart ikkje anbefalt å leggje om til økologisk dyrking, men eg hadde bestemt meg, seier fruktbonde Annhild Oma. Ho la om av omsyn til barna som leika i frukthagen.
Med økogulrot på Stange
– Jeg er opptatt av å produsere mat under det naturlige økosamspillet slik det er, uten tilførsel av kunstgjødsel og plantevernmidler, sier økogulrotdyrker Valborg Alhaug fra tradisjonsrike Hegsvold gård.
Slapp kyllingene ut
– Det gjør vondt hver gang jeg setter i gang sprøyta, sier Kjell Birger Frøyland. – Hvis vi ønsker å produsere mat i framtida, må vi legge om til økologisk.
Ta vare på jordstrukturen
– De vanlige kornslaga passet dårlig til økologisk dyrking, forteller Halfdan Lie Svalheim fra Kongsberg i dette intervjuet. Derfor gikk han over til å dyrke spelt, svedjerug og emmer.
